为市民身体健康，8月1日起，章贡区在人口密集区屠宰交易活禽，各农贸市场的活禽交易将改为销售白条禽，范围包括章贡区河套老城区东至赣南大道、云山、沙河大道；南至站东大道；西、北至章江北大道及贡江、章江沿线合围的区域；水南镇。
为保障白条禽的供应及食品安全，章贡区将在赣州经开区、赣州蓉江新区、南康区挑选条件较好、具有相应资质的屠宰场，协调屠宰场按照经营的具体需求，提供三种屠宰服务，即直接批发销售白条禽、委托代宰加工活禽、自养自宰活禽。同时，协调每个屠宰场至少设置一至两间面积不少于30平方米的免费便民操作间，为市民自行宰杀活禽提供服务，组织待转型安置经营户代表与屠宰场对接，方便经营户采购白条禽，并保障过渡期内全区白条禽的供应，确保市场供应稳定、充足，确保屠宰服务高效、优质。
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在活禽交易及宰杀后，对仍有意向在各农贸市场内从事白条禽销售的经营户，根据章贡区实际情况及相关安置补偿方案，对经营户适当予以经济补助，帮助其顺利实现转型；对不再从事白条禽销售的经营户，对其经济损失给予适当的经济补偿，引导原有活禽经营户合理就业。
此外，章贡区还将组建联合执法队，加大对农贸市场、超市、餐饮企业经营的白条禽、冷鲜禽产品的查证验物力度，无出场票据及动物卫生检验检疫证明的一律不得上市销售。另外，对于销售未经检验检疫的活禽、禽类产品或者证物不符的经营行为、违规进行活禽交易和屠宰的行为，将依法进行查处。 （客家新闻网 赖天然记者何亮）
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