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【异乡好居】在西雅图中央社区大学租房是怎样一种体验

※发布时间:2017-1-24 10:23:15   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  埃德蒙社区学院(EdmondsCommunityCollegeEDCC)

  贝尔维尤社区大学(BellevueCommunityCollege)

  西雅图曾被美国杂志评为世界最佳居住的地方与全美国最佳商业都市;波音公司,微软公司,星巴克等商业名家都坐落于此。

  关于风俗:西雅图是个多民族城市。白人约占全市人口的70.1%;黑人8.4%;印第安人和土著人占1.0%;西班牙/拉丁美洲裔占5.3%;混血人占4.5%;亚裔占13.1%,其中华裔约占全市人口的3.45%。

  2010年的美国人口普查显示西雅图都市区有340万居民。整个普吉特海湾都市地区约有370万人,约73.4%是白人,这是美国北部都市中白人成份最高的。4.7%的人称自己是多个民族的后裔,这也是美国最高的一个城市之一。亚洲人有13.71%,非洲人有8.44%,1.1%是美洲土著人,太平洋土著人占0.5%,6.84%来自其它非白人的民族。

  除市中心的商业区外西雅图按东西和南北走向形成方格式,在市中心的商业区街道的走向按海岸的走向。两个走向相接处往往造成不寻常的角度,往往使外来不熟悉西雅图的人搞不清。

  关于交通:华盛顿州拥有美国最大的渡轮船队。从位于52号栈桥的码头出发,人们可乘船抵达布雷默顿岛(Bremerton)和双桥岛(BainbridgeIsland),此航线允许旅客托运交通工具。还有一条前往的Vashon岛的航线只提供旅客运输服务。

  Metro公司管理着西雅图公交系统,并为乘车者提供及时有效的在线帮助工具。北至巴特瑞大街(BatteryStreet),南到圣杰克逊大街(SJacksonStreet);西至西雅图码头区(SeattleWaterfront),东到第六大街(SixthAve),这其间的区域为免费乘车区(RideFreeArea)。通常为某些特定公交路线设立的地下通道入口,现在由于施工原因而暂时关闭。Greyhound公交车站位于斯图尔特大街811号(811StewartSt)。旅客可以通过互联网、电话或直接前往车站购票。

  贯穿西雅图南北的主要高速公路为I-5号州际公路,而来往邻市表尔威(Bellevue)的主要公路则为SR-520和I-90号州际公路,其中西雅图为90号州际公路的西岸起点,向东走可直达波士顿。西雅图市中心还有一条延著市中心海边的快速道(AlaskanWayViaduct)。

  关于饮食:西雅图由于地理位置得天独厚,上邻阿拉斯加、加拿大渔场,加上智利、日本等渔货也常在此装卸,所以西雅图美食以海鲜为主流,包括蚝、大螃蟹、鲑鱼、鳟鱼、鳕鱼和干贝。此外,还有来自华盛顿州草原的烤牛排,都让人爱不释手。西雅图餐厅多达2000家,在国际区(中国城),中国、日本、韩国、越南、马来、泰国餐厅放眼是,非常受移民美国的人们的喜爱;Ballard地区则保有传统斯堪地那维亚菜色。

  鲑鱼:鲑鱼以Chinook(King)和Coho肉细油多,属鲑鱼的品。Chinook鲑鱼有四种作法,保证让你齿颊留香,意犹未尽;一、和黑豆酱一起炙烤,上菜时加酸酱(sourcream)和辣蕃茄酱;二、加橄榄油和酱酒一起烤;三、加俄勒冈特产的榛果去烤,上菜时浇BuerreNoira;四、加风干蕃茄和紫苏奶油一起烤。Coho鲑鱼则有两种作法:高汤煮过后,加黄瓜酸酱及莳萝酱;另一种是原味烤后,配透明木莓酱。

  螃蟹宴:螃蟹宴十一月是美洲的Dungeness大螃蟹上市之时,先清蒸而后沾醋吃是大家所习惯的吃法,以下四种佐料也可尝试:奶油酱;由蒜、柠檬汁和橄榄油调制而成的意大利酱(Italiano);由弟戎芥菜和波本威士忌酒搅拌而成的弟戎美乃滋(Dijonamayonnaise),及黑豆酱(blackbean)。

  Brownie甜品

  Brownie甜品香甜,外面硬,里面是软软的,很令人满足。黄油味道非常香,因为量比较大,可能吃完它会觉得有点太甜了。

  咖啡:西雅图是咖啡迷的天堂,计有230家贩卖Espresso的咖啡摊,而每一个星期都还在陆续增加中;西雅图人嗜喝咖啡,一星期即消耗25万杯,两大咖啡公司Starbucks和SBC是最大功臣。Starbucks有150家店面,用寄送的方式运抵全国五十州,如今洛杉矶、旧金山、丹佛、芝加哥及其他城市也有设立。SBCCoffee(SeattlesBestCoffee西雅图最佳的咖啡),则是透过餐厅及Espresso咖啡摊贩售。

  介绍几项Espresso产品:Espresso(singleshot)传统的Espresso咖啡,香浓无比、极富苦味,品尝时将咖啡含在口中任其气味散发,再细细啜饮。Espresso(doubleshot)煮法相同,但咖啡豆加倍,味道更浓更苦也更香醇。

  Cappuccino用1/3的Espresso,加上1/3的牛奶,再综合1/3打成泡沫的牛奶,于杯口洒上些许肉桂粉。

  Americano(Americana)一份或双份量的高级Espoesso,加入大量热水稀释成综合咖啡。Latte一份或双份量的Espresso中加入热牛奶,或依个人不同喜好加入不同糖浆,是最畅销的饮法。

  Breve作法与Latte相似,但以热鲜奶油取代牛奶。

  MochaEspresso中加入热牛奶、巧克力,或是以巧克力牛奶代替。通常会在咖啡上挤上一层奶油花,再淋上漩涡状巧克力酱。Granita是夏季最畅销的饮品,由糖、牛奶、可可与Espresso调制而成的冰雪泥,亦可加入果汁。

  关于购物:

  派克市场是美国历史最悠久的农贸市场,不仅供应各种蔬果海鲜,更因此吸引了无数手工艺人和形形色色的街头表演。在这里,可以欣赏热闹非凡的“抛鱼表演”,也可以漫步在复古的老街道,买一杯咖啡,挑一本书细细品味。

  市场大部分摊位营业时间为10:00-18:00,早餐从6:00开始供应,生鲜产品从7:00开始供应,餐厅、酒吧营业至次日凌晨1:30。节假日略有不同。

  地址:1stAvenueandPikeStreet,Seattle,WA98101,公交41/71/72/73/74/76/77/101/102/106/150/255/316等均可到达,或者乘坐Link轻轨在Westlake站下车,往海湾方向步行即可到达。

  小居贴心小tips:1.派克市场的摊铺一般只收现金,所以要提前准备好哦。2.派克市场的区域有两家星巴克店,一家稍大,一家很小,很小的那家才是星巴克第一店。3.要想去口香糖墙,要从派克市场南边的一个写有“EconomyMarketEntrance”的小门进入,进去后下楼至市场办公室,就在旁边的过道里。

  西雅图名牌折扣购物中心位于西雅图以北约30分钟,温哥华以南两小时。拥有超过125个设计师品牌,包括Adidas,CK,ElieTahari,Gap和KateSpade.周边景点包括了Tulalip度假村,餐饮及娱乐。

  地址:10600QuilCedaBoulevard,Tulalip,WA98271-8081,距离西雅图市中心以北约40英里,开车前往大约50分钟。

  小居贴心小tips:因为购物的人过多,很多时候需要排队进店排队付款,为了错过高峰,最好尽早出发。

  西雅图的官方别名为“翡翠之城(theEmeraldCity)”,其他别名还有雨城(theRainyCity)。西雅图是一个表演艺术的中心。西雅图交响乐团有上百年的历史,是世界上出版唱片最多的交响乐团之一。西雅图歌剧团和太平洋西北芭蕾舞团也非常著名。

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  西雅图那么大的一个地方,留学生该怎么租房,西雅图那个区域最适合居住,面对这些问题,留学生肯定一头雾水,不过不要紧,就让异乡好居为您带来西雅图租房攻略,让您在西雅图轻松解决租房问题。

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